Ціна на мед у 2025 році зросте щонайменше на третину — пасічники

Наприкінці липня 2025 року за літр меду із соняшника пасічники просять від 250 грн, хоча подекуди ціни складають від 120 до 200 грн/л.

Торік роздрібні ціни на соняшниковий мед варіювалися від 100 до 200 грн за літр. Зустрічалися пропозиції за 170 грн за 1 літр на маркетплейсах.

Отож, у 2025 році ціна на мед за 1 кг вже на 50-100 грн більша від торішньої.

Загалом, ціна меду із соняшника в Україні коливається залежно від обсягу, регіону та продавця (пасічник, супермаркет, інтернет-магазин).

Важливо зазначити, що свіжий мед урожаю 2025 року тільки почав з'являтися, тому ціни можуть бути більш динамічними. Згодом, з надходженням більшої кількості меду на ринок, ціни можуть дещо стабілізуватися. 

«Меду немає в цьому році, навіть соняха сльози. Думаємо на роздріб продавати, а не здавати закупівельникам», — пише в тематичній групі пасічник Володимир Бондаренко із Житомирщини.

Водночас бджолярі прогнозують, що з осені мед загалом може підскочити в ціні на 20-30%, якщо соняшникового меду буде мало.