На ринку овочів подорожчав буряк

Українські фермери почали активно підвищувати відпускні ціни на буряки. 

На сьогодні ж ціни на буряки на ринку України вже зросли до 12-16 грн/кг ($0,32-0,42/кг), що в середньому на 33% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. 

«Багато українських фермерів наразі фактично тимчасово зупинили продажі буряків в очікуванні подальшого зростання цін. При цьому більшість із виробників планують почати реалізацію цієї продукції не раніше початку лютого», — кажуть аналітики. 

.Основною причиною такого помітного подорожчання є істотне скорочення пропозиції столових буряків на українському ринку. Більшість українських господарств не мають у розпорядженні обладнаних сховищ, а запаси в необладнаних складах на цей час вже порядком виснажені. 

Внаслідок подорожчання сьогодні ціни на столові буряки в Україні вже в середньому на 74% вищі, ніж в аналогічний торішній період.

Читайте також:

•  На Харківщині оголосили евакуацію двох громад
• Поліцейська варта безпеки буде працювати у 400 закладах освіти
• В Україні запустили інтерактивну карту поширення африканської чуми