На Рівненщині вирощують африканських сомів
ТОВ «Лаурсен Аквакультура», що на Рівненщині, займається вирощуванням африканського сома. Це перше в Україні підприємство, яке з 2014 року працює в сфері індустріальної аквакультури, повідомляє Рівненська ОДА.
«Товарну рибу середньої маси 1,0-1,5 кг вирощують за 6-8 місяців. Ще одна її перевага — висока технологічна продуктивність: як м’яса у тушці, так і філейної частини», — ідеться у повідомленні.
Процес вирощування мальків на підприємстві здійснюється в автономних лініях із абсолютним дотриманням санітарних вимог та урахуванням особливостей різних стадій зростання риби.
Зазначається, що вкрай важливо, що на Рівненщині, попри війну, є підприємства, які платять податки, створюють робочі місця і розвиваються. Економічний фронт області — працює.
Читайте також: