На Буковині садівники понад 20 років розвивають 100 гектарів саду
Фермерське господарство у селі Рідківці Чернівецької області пройшло шлях довжиною у понад два десятиліття — від занедбаної ділянки до потужного експортера фруктів.
Сьогодні продукцію буковинських садівників знають навіть на Близькому Сході.
Про це стало відомо від Суспільного.
Господарство розпочинало свою діяльність більше 20 років тому лише з 1,5 гектара землі. На той час це була ділянка, вкрита чагарниками, яку роками ніхто не обробляв. Завдяки наполегливій праці територія садів зросла у десятки разів і зараз займає приблизно 100 гектарів.
За словами співвласника та агронома Дмитра Макаренка, структура насаджень чітко розподілена між трьоми основними культурами:
- Яблука зимових сортів — займають левову частку площ.
- Груша — на другому місці за обсягами.
- Черешня — замикає трійку лідерів.
Для вирощування черешні фермери використовують інноваційну технологію U-UFO. Її особливість полягає у тому, що дерева плодоносять на вертикальних провідниках. Це значно підвищує продуктивність праці, адже працівникам зручніше бачити та збирати ягоди.
Найбільший попит господарство фіксує на яблука, зокрема сорт «Гала». Щороку на експорт відправляють орієнтовно 1000 тонн продукції. Основним ринком збуту є країни Близького Сходу. Як жартує Дмитро Макаренко, українськими яблуками з Рідківців залюбки ласують навіть арабські шейхи.
Аби залишатися успішними та конкурентними, садівники постійно адаптують свої методи роботи до сучасних викликів, зокрема до глобальних змін клімату.